آشپزی آیکابان برای بچه ها

مواد لازم : 2 پیمانه    آرد 1 پیمانه    پوره کدو حلوایی 3 قاشق غذا خوری    شکر 2 قاشق غذا خوری    روغن 2 قاشق چای خوری    بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری    پودر دارچین 1/2 قاشق چای خوری    پودر جوز هندی 1 عدد    تخم مرغ 1 1/2 پیمانه    شیر ولرم     پنکیک کدو حلوایی ، یکی از خوشمزه ترین انواع پنکیک است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد و مدت زمان کمی برای آماده کردن آن لازم است . پنکیک کدو حلوایی یک گزینه مناسب برای صبحانه و عصرانه کودکان است ، چرا که در تهیه آن از پوره کدو حلوایی ...

مواد لازم : شکر 2 کیلو آب آلبالو 2 لیتر آلبالو یکی از میوه های خوشمزه تابستانی است که از آن برای تهیه غذا ، دسر ، کمپوت ، مربا و شربت استفاده می شود که قبلا طرز تهیه مربای آلبالو را در همین سایت گذاشته بودم . شربت آلبالو یکی از نوشیدنی های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که می توان با این میوه خوشمزه تهیه کرد . برای تهیه شربت روش های مختلفی وجود دارد که یکی از آنها گرفتن آب اضافی روی مربا است . اما امروز روش تهیه شربت آلبالو به روش دیگری را آموزش می دهم . سایت آشپزی و شیرینی پزی آیکابان طرز تهیه شربت آلبالو را آموزش می دهد . برای تهیه شربت آلبالو ، ابتدا دم آلبالوها را گرفته و می شوییم . سپس هسته آلبالوها را خارج می کن...

مواد لازم : 3 قطره    اسانس هل 1 قاشق سوپخوری    گلاب 1 قاشق سوپخوری    زعفران دم کرده 1/2 پیمانه    روغن 1 پیمانه    شیره انگور 1 پیمانه    آرد 1 عدد    نان بستنی      حلوا یکی از دسرهای خوشمزه و سنتی ما ایرانی هاست که از قدیم الایام در مناطق مختلف و به مناسبت های مختلف پخت می شود . حلوا انواع مختلفی دارد و به روش های مختلفی طبخ می شود . یکی از انواع حلوا ، حلوای شیره انگور است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد و بسیار خوشمزه و پر خاصیت نیز می باشد . خوبی این حلوا در این است که در تهیه آن از شکر استف...

مواد لازم : 200 گرم ---------------- سینه مرغ 1 عدد متوسط ---------------- فلفل دلمه ای سبز 8 عدد ---------------- قارچ 3 عدد متوسط ---------------- سیب زمینی 1 عدد بزرگ ---------------- پیاز 1 عدد بزرگ ---------------- هویج 2 حبه ---------------- سیر به مقدار لازم ---------------- نمک به مقدار لازم  ---------------- فلفل قرمز 1/2 قاشق چای خوری ---------------- زردچوبه 1/2 قاشق چای خوری ---------------- پودر پیاز 1/4 قاشق چای خوری ---------------- پودر سیر 100 گرم ---------------- پنیر پیتزای رنده شده 1/2 پیمانه ---------------- روغن مایع پیراشکی یکی از غذاهای پ...

مواد لازم : 1 بسته نان لواش 100 گرم گوشت چرخ کرده 5 عدد بزرگ قارچ 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد هویج 1 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1/2 قاشق چای خوری زردچوبه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم نمک و فلفل پیراشکی یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین غذاهای لقمه ای است که بسیار در بین بچه ها پر طرفدار نیز می باشد . پیراشکی از دو بخش تشکیل شده است یکی خمیر آن و دیگری مواد داخل پیراشکی که می تواند هر چیزی مانند سس ماکارونی ، سبزیجات و … باشد . خیلی اوقات هوس پیراشکی می کنیم ولی خمیر آن در دسترس نیست . به جای خمیر پیراشکی می توان از نان لواش نیز برای تهیه این غذ...